Fai parte del team, devo mangiare verdure ma non voglio sbatti? Ricetta che sbaraglia tutti. Lessi (poco) o al vapore, ci metti un bel po’ di cime di Broccoli Siciliani. Così, una parte la mangiamo, una la congeliamo e l’altra la frulliamo. E poi mischiamo tutto? Ma no ci teniamo solo le cime lessate e…
La lasagna è il mio comfort food per eccellenza, ma anche la ricetta salva serata, sia per te da sola che un ospite improvviso o tutta la combriccola in presenza. Lasagna classica, alla zucca, radicchio e gorgonzola, al pesto. Seguimi e ne vedremo delle belle. Oggi però parliamo di quella ai 3 broccoli, fatta una…
Vivere da single a volte è complesso. Soprattutto in cucina. Sembra non ci sia niente abbastanza piccolo per noi. Anche una patata (piccola) una carota (mini) e una costa di sedano è una quantità abnorme e spesso si butta tutto o si finisce per mangiare una schifezza, o non mangiare affatto.