Insalata di Finocchi, Songino, Arance condite e Salmone Terijaky
Non sono mai stata amante delle insalate devo ammetterlo, sempre identificate con le diete. Insalata, pomodori e carote, un classico noiosissimo, finchè non ho provato a giocarci. Questa la trovo un piatto unico facile da portare anche come pranzo in ufficio, sia d’estate che di inverno, il finocchio e un ortaggio 4 stagioni. Evviva. Diciamo…